BOOKING

自炊セット ※オプション

BBQセット(2人前)
¥13,200(税込)

    内容
  • お肉4種(足利マール牛リブロース、牛タン、サルシッチャ、スペアリブ、骨付き鶏ももの中からおすすめの4種)
  • 季節の野菜、地元産きのこ(雪割茸や谷川茸など、合わせて5種

栃木県産の足利マール牛を中心に、地物のお肉や野菜、きのこをお楽しみいただけるしらかば荘オリジナルのバーベキューセットです。

川魚/
バーベキューセットオプション(2人前)
¥2,200(税込)

    内容
  • 旬の川魚(5月下旬〜8月限定)

地元の川魚専門店から仕入れた、鮎やイワナなどの旬の川魚。網の上でじっくりと塩焼きにし、薪火が引き立てる香ばしさをお楽しみください。
バーベキューの追加メニューとしてお楽しみください。

※おひとり様1尾ずつのご用意となります

鰻/
バーベキューセットオプション(2人前)
¥5,500(税込)

    内容
  • うなぎ(白焼き用)

地元の川魚専門店より仕入れたうなぎです。
網の上でじっくり焼き上げ、薪火ならではの香ばしさと旨味をお楽しみください。
バーベキューの追加メニューとしてお楽しみください。

豚しゃぶセット(2人前)
¥9,900(税込)

    内容
  • 豚肉
  • 長ネギ
  • きのこ(雪割茸やきくらげなど)
  • 〆うどん
  • 特製出汁

旨みを引き出した特製出汁で味わう上州豚のしゃぶしゃぶセットです。
〆のうどんまでお楽しみいただけます。

鰻ご飯セット(2人前)
¥5,500(税込)

    内容
  • うなぎ蒲焼
  • お米
  • 特製出汁
  • 実山椒

しじみや椎茸、昆布から丁寧に引いた出汁で炊き上げるうなぎご飯です。
お客様ご自身で炊き上げていただきます。

サラダセット(2人前)
¥2,200(税込)

    内容
  • 季節の葉野菜
  • マッシュルーム
  • 特製ドレッシング
  • 胡桃

香りの良い季節の葉野菜とマッシュルームのサラダです。
生姜と塩麹の特製ドレッシング、胡桃の食感が食欲を引き立てます。

和朝食セット(2人前)
¥4,400(税込)

    内容
  • お米
  • 味噌汁
  • 味噌汁の具材(なめこ・油揚げなど)
  • 生卵
  • 季節のお漬物2種
  • 梅干し
  • 海苔

ご自身で炊き上げるご飯と特製出汁から仕上げるお味噌汁。
季節のお漬物とともに出来立てを味わう和朝食セットです。